Jak již název napovídá, jedná se o slepice nesoucí barevná vajíčka. Slepice GS nesou vajíčka se zelenou skořápkou Může se stát, že daná slepice ještě nese klasické vejce, šlechtění neustále pokračuje. Dá se říci, že v roce 2019 můžeme hovořit o 80-90% pravděpodobnosti barevných vajec.

Slepice GS jsou šlechtěné ze slepic cream legbar. Mohou být v různé barvě. Šlechtění je zaměřeno i na zachování chocholky, kterou slepice většinou mají. Odstín zelené barvy na skořápce se odvíjí od rodičů, kteří byli v kombinaci použití. Může jít o jemně zelenou až po olivovou barvu.